손종원 셰프 아카이브

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SON's Table

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ABOUT SON

레스케이프 서울 명동 ‘라망 시크레’ (총괄 셰프)조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔 ‘이타닉 가든’ (총괄 셰프)
  1. 서울 출생
  2. 당촌초등학교 입학
  3. 올 세인츠 데이 스쿨 입학

    수석 졸업

  4. 로즈헐먼 공과대학 토목공학과 입학
  5. CIA 입학
  6. ‘베누’ 근무
  7. ‘코아’ 수셰프
  8. JTBC 〈쿡카대표〉
  9. ‘퀸스’ 수셰프 · ‘노마’ 근무
  10. ‘라망 시크레’ 오픈, 헤드셰프
  11. ‘라망 시크레’ 미쉐린 1스타

    6년 연속 유지

  12. EBS 〈채소가지구〉
  13. JTBC 〈시고르 경양식〉
  14. ‘이타닉 가든’ 헤드셰프 합류
  15. ‘라망 시크레’ LA LISTE 1000 선정

    4년 연속

  16. ‘이타닉 가든’ 미쉐린 1스타

    4년 연속 유지

  17. ‘이타닉 가든’ LA LISTE 1000 선정

    3년 연속

  18. LA LISTE 2024 · New Talents of the Year 2024 수상

    국내 최초, 아시아 유일

  19. JTBC 〈냉장고를 부탁해 since 2014〉
  20. ‘이타닉 가든’ 아시아 50 베스트 레스토랑 25위 선정

    최고 신규 진입상

  21. NETFLIX 〈흑백요리사 시즌 2〉
  22. 신세계그룹 전문임원 승진
  23. ‘이타닉 가든’ 월드 50 베스트 레스토랑 72위 선정